ウイスキー初心者にお勧めする3本 - Whisk(e)y Diary -ういすきいにっき-

初心者向けにこのチョイス、共感できます。普段飲みの予算で、でもしっかりした骨格を持ったスタートラインとしてふさわしいウォッカ的ウォッカ。安いからって、ギルビーとかはない訳ですよ（笑

というわけで、私もまねして初心者にお勧めするスタートラインとしてのウイスキーを３本紹介。

１. フェイマスグラウス（スコッチウイスキー）

まずはスコッチからフェイマスグラウスを。スコットランドで最も売れているスコッチの一つです。ブレンデッドウイスキーです。まさにウイスキーというべきらしいコクと甘さがあって、スコッチウイスキーの入門書的存在だと思っています。

ブレンデッドウイスキーとは、モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドしたウイスキー。それぞれ独特の個性のあるモルトウイスキーを組み合わせ、味のオーケストラを奏でるのがブレンデッドです。

そのモルトの中で、核となるウイスキーをキーモルトと言います。フェイマスグラウスのキーモルトはなかなかです。

もしフェイマスグラウスが気に入ったら、個性的なモルトにもチャレンジしてみてほしいです。

世界で最初に誕生したウイスキーは、実はスコッチではなくてアイリッシュです。そのアイリッシュの中からアイリッシュのベストセラー、ジェムソンを。

ピートを炊かず３回蒸留ですっきり仕上げるのでとても飲みやすい。シェリー樽由来の甘やかな香りとまろみでとても飲みやすいウイスキーです。

3. アーリータイムス（バーボンウイスキー）

最後はアメリカ、バーボンウイスキーからアーリータイムスを。軽く甘やかで、荒々しさがないスマートなバーボンです。バーボン特有の癖が比較的小さく、日本人には飲みやすいバーボンの一つだと思います。特にブラウンラベルは、日本向けに味わいが調整されていて、コーンの比率が下げられています。

バーボンウイスキーは、原料の５１％以上がトウモロコシであることが法律で定められています。この比率は銘柄の個性の出しどころで、中にはIWハーパー・ゴールドメダルのようにコーン比率が86%なんてバーボンもあります。

さて、手軽な家飲みに気軽にお求めいただけるウイスキーをチョイスしてみました。バーでこの３本がないお店はあまりないと思いますし、多分、この３本はお店の最安価格帯（笑）に設定されると思いますので、ウイスキーを試してみたい方は、怖がらずに注文してみてください。