クズと言い捨てることと、人を育てるということ

-あなたの作ったものはゴミである、あるいはプロとアマの分岐点：プロジェクトマジック：オルタナティブ・ブログ

ゴミだと言い捨てること、それは子供だということ。大人として後進を育てることを放棄して、自分を甘やかして子供にとどまっている証拠です。ブラック企業の腕利き営業とかに多いタイプですね。こういうやつは、組織を最後には壊してしまうと僕は思います。

-http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20120124-00000001-president-bus_all

この記事で、藤田晋氏が言う、「人格劣る稼ぎ頭」の典型です。そうそう、「前いた会社が崩壊して俺の腹筋崩壊ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ - ゴールデンタイムズ」の登場人物「支店長」も典型的なタイプですよね。こういう人を出世させちゃったり、ありがたがっちゃう会社はヤバいと思います。

バーテンダーという職業も、これもかなりシビアな職業なので、確かにゴミはゴミ、マズイはマズいと言われてしまうし、言ってもらわないといけない職業です。でも、上に立つ人が、ゴミだとかなんだとかいってたら、育つ人も育たないでしょう。

私がよくいく店のバーテンダーの方の師匠は、その方の練習したお酒を全部飲み干した上で、「まずい」と批評してくれたそうです。それを見て、美味しいものを飲ませたいと思って練習したのだとか。いい師匠だなあ、と思います。

単純にお酒が好きなだけというような気もしないでもないですが。

リーデル (RIEDEL) ヴィノム マティーニ ペア 6416/77 [並行輸入品]

Mac と Win を行き来していて一番僕が混乱するショートカット

Mac を使い始めたら真っ先に覚えてほしいキーボードショートカット10項目 - 頭ん中

なんか僕的に一番混乱するショートカットが紹介されていなかったので。

・スクリーンショット

これはどっちからどっちに行っても戸惑います。

ショートカット	機能
command + shift + 3	画面全体のスクリーンショット
command + shift + 4	カーソルが十字カーソルに変わり矩形選択可能に。選択範囲が保存される
command + shift + 4 のあとでスペース	カーソルがカメラに変身。撮りたいウインドウなどをクリック。

いずれの場合も、スクリーンショットの保存実行時に「カシャ」っとシャッター音がします。

Win との一番大きな違いは、結果が、デスクトップにPNG形式の画像ファイルとして保存されることです。*1

旧MacOS 以来の伝統あるショートカットです。

クリップボードに取り込む Windows と比較すると、使い勝手は一長一短でどちらがいいとは言えないですが、考え方が違うので切り替えてしばらくは戸惑うこと請け合いです。

Apple MacBook Air 1.7GHz Core i5/13.3/4G/128G/802.11n/BT/Thunderbolt MC965J/A

*1:保存先は変更することも可能。参照：Macのスクリーンキャプチャ機能で撮影した画像の保存場所を変更する裏技 / Inforati

バー飯はアリ ウインドジャマーのキャプテンバーガー

はてなブックマーク - お洒落なバーでお腹いっぱい食べたい :: デイリーポータルZ

バー飯楽しいですよね。

しっかりしたバーでびっくりするほどがっつり食えると言えば、私が一番に思いつくのは、横浜・中華街の老舗バー「ウインドジャマー」の司令官バーガー。

お腹いっぱいになること請け合いですw

同店名物の「特製司令官バーガー」は500グラムの国産ビーフと400グラムのバンズ、300グラムのタマネギ、トマト、レタスを使用した直径約30センチ、総重量約1.2キロにも及ぶメガバーガー

http://www.hamakei.com/headline/3002/

焼酎のイメージを覆すおしゃれなボトルデザインいろいろ

ウォッカのイメージを覆すクールなボトルデザインいろいろ - GIGAZINE

ちょっと尻馬に乗ってみました。

焼酎というと一升瓶とかオヤジとかのイメージがありますが、日本は広く、そういうイメージを完全に（戸までは言わないもののw）覆す（とまでいいきれないけれども）そこそこ素敵なデザインのボトルがあります。

1. いいちこ　フラスコ

まずは「下町のナポレオン」いいちこのおされなボトルを。

2. いいちこ　スペシャル

スペシャルもそこそこがんばってると思います（笑

3. 野うさぎの走り

4. 夢想仙楽

5. 十四代 鬼兜

　日本酒ですが、十四代「純米大吟醸」龍泉もかっこいいですよ。

6.百年の孤独

7. 黒さそり

[rakuten:bcs-ls:10005897:image]

8. つわぶき紋次郎

[rakuten:newyork1989:10020465:detail]

７、８　はさつま無双。いいセンスをしていると思います。

9. 決戦前夜

決戦前夜 長期熟成 麦焼酎 40度 [ 焼酎 720ml ]

10. 釈云麦

どうもある意味普通のラインナップになってしまいましたが、そこそこおしゃれではないかと。

本当のお金持ちを見える化して女子力アップ！目指せ玉の輿！

筑波大学には中流家庭のおぼっちゃんおじょうちゃんしかいないから仕方がないだろうけど。そんなことじゃ玉の輿に乗れないぞ。

アッパーミドルからすりゃ、底辺のやつらなんてどーでもよい。いても構わない。ただし、そいつらのせいで自分達のレベルが下がるようなら踏み潰すこともいとわないぜって感じ

http://togetter.com/li/255204

本当にアッパーミドル（笑）のおじょうちゃんを搾取しているのは、その上の階級の人たちなんだけど、多分この子、そういう人をみたことがないんでしょうね。で、本当の不労所得な階級は見たことないから、存在自体を想像も想定もできない。この子の社会的階級からすると、ちょっと気を抜くとすぐに転落してそこに入れるがゆえに見える化できている低所得層にルサンチマンが向かうという構造でしょう。

とりあえず、田園調布とか芦屋に行って、食料品店を覗いてみて、なんでこういう食材にこの値段がついているものを普通にこの人たちは買っていっているのだろうか、とか考えてみると女子力があがるんじゃないでしょうか。

そろそろ代替案出せ教も賞味期限かな

• はてなブックマーク - クソ批評家の見分け方 インパクトを出す！ための思考、行動、習慣 【第2回】：PRESIDENT Online - プレジデント
• http://president.jp/articles/-/5518

今時代替案出せ教の念仏を真に受けるピュアな人たちがまだいることの方が僕にはびっくり。

はてなの人は技術者が多いようですから、開発の現場を思い出してもらえれば、代替案出せ教のおかしさはすぐに理解できそうなものだと思うんですけど。

きっちりとした開発であるならば、設計段階において FMEA （トヨタ流だとDRBFMと呼ぶ）を行うこともあるでしょう。FMEA に参加する人は、開発当事者の技術者だけではなく、「要員は様々な分野から選抜し、また対象の製品(または工程)に対する理解度も様々であることがよいとされ*1」ることから、いろいろな立場の人が参加します。

FMEA は、製品に今後異なる様々な立場で関わるであろう、そんないろいろな人たちを集めて、多角的に設計を精査して、そこに潜んでいるかもしれない潜在的な問題をあぶり出そうという試みです。このときに、技術者以外の人が、いろいろ問題点について指摘したり、設計の内容に対して反対したり、批判したりする訳です。

ここで、批判された技術者が、「ふざけるな！批評家どもめ！文句は代替案を出してから言え！」とか言い出したらどう思います？僕はそいつは頭の不自由な方だと思います。代替案を考えるのは、君の仕事じゃないのか？事前にいろいろ突っ込み入れてもらってありがとうやないんか？

田中裕輔さんがいっているのは、そういうレベルの馬鹿げた話です。

*1:http://ja.wikipedia.org/wiki/FMEA

ニッカ祭り ニッカのウイスキーを全部飲んでみる！

最近までシングルモルトばかりを飲んでいたのですが、ここ１〜２年、ジャパニーズウイスキーに目覚めて、サントリーやニッカを中心に飲み比べをしています。特に、ニッカに関しては、特にスタンダードなウイスキーはとりあえず全部飲んでみよう！という決意のもとに、表参道のニッカ直営バーに行ったり、古い商品が残っていそうな酒屋を回ってみたりとかなり真剣に挑戦していました。

挑戦の記録をのたのたと書き綴る前に、ニッカの「スタンダードなウイスキー」とはなにか、その全貌を紹介いたしましょう。

名称	種別	飲んだ？	裸の大将的備考
ハイニッカ	ブレンデッド	-	二等兵
ブラックニッカクリア	ブレンデッド	飲んだ！	-
ブラックニッカ	ブレンデッド	飲んだ！	軍曹
モルトクラブ	ブレンデッド	飲んだ！	-
オールモルト	ブレンデッド	飲んだ！	-
フロム・ザ・バレル	ブレンデッド	飲んだ！	特殊部隊
G&G	ブレンデッド	飲んだ！	-
スーパーニッカ	ブレンデッド	飲んだ！	大佐
ザ・ブレンド	ブレンデッド	飲んだ！	-
鶴	ブレンデッド	-	大将

まずは、ブレンデッドのリストです。大体下に行くほど偉いウイスキーになっています。ちなみに、サントリーだったらこんな感じ。

名称	種別	飲んだ？	裸の大将的備考
レッド	ブレンデッド	-	二等兵　サントリーのハイニッカ
トリス	ブレンデッド	飲んだ！	-
ホワイト	ブレンデッド	飲んだ！	-
膳（終売）	ブレンデッド	飲んだ！	サントリーのオールモルト
角	ブレンデッド	飲んだ！	軍曹
オールド	ブレンデッド	飲んだ！	大尉
リザーブ	ブレンデッド	飲んだ！	-
ローヤル	ブレンデッド	飲んだ！	大佐
響	ブレンデッド	飲んだ！	大将

あれ、まさかレッド飲めばサントリーのブレンデッド完全制覇だったとは（笑）結構文句を言いながらサントリー飲んでますね（苦笑）そして、肝心のニッカの方も一番偉いのと一番安いのを残すのみです！

もちろん、ニッカのウイスキーは、当然スタンダードなブレンデッドだけではなく、モルトや地方限定ものなど、まだまだいろんなものがありまし、こっちのジャンルもかなりやっちゃってます。ニッカのウイスキーラインナップの全体の俯瞰の続きを書いてみたいと思いますが、そろそろ眠くなってきたので今日はここまで。

スーパーニッカ [ ウイスキー 日本 700ml ]